Fotómetro para la determinación de ácido

El fot?metro HI83748 es utilizado para la determinaci?n del ?cido tart?rico en el vino. Los fot?metros de Hanna cuentan con un sistema ?ptico avanzado, la combinaci?n de una l?mpara de tungsteno especial, un filtro de interferencia de banda estrecha y un fotodetector de silicio asegura lecturas fotom?tricas precisas en todo momento. El exclusivo sistema de bloqueo de cubetas garantiza que la cubeta se inserte en la celda de medici?n en la misma posici?n cada vez para mantener una longitud de trayectoria uniforme. El ?cido tart?rico en el vino Las concentraciones de ?cido tart?rico en el vino var?an normalmente de 1.5 a 4.0 g / L. Esta concentraci?n de ?cido no debe confundirse con la acidez total o valorable de los vinos, que a menudo se expresan como contenido de ?cido tart?rico tambi?n. Aunque el ?cido tart?rico es el ?cido predominante presente (hasta el 60% de la acidez total), otros como el m?lico, el c?trico y varios ?cidos vol?tiles contribuyen significativamente a la acidez total. El HI83748 usa un m?todo con dos reactivos para determinar la concentraci?n de ?cido tart?rico menor a 5.0 g / L (ppt). Cuando ambos reactivos se agregan a una muestra que contiene ?cido tart?rico, la muestra cambiar? a un tono naranja-rojo, cuanto mayor es la concentraci?n, m?s profundo es el color. El cambio de color asociado se analiza colorim?tricamente seg?n la Ley Beer-Lambert. Este principio establece que la luz es absorbida por un color complementario, y la radiaci?n emitida depende de la concentraci?n. Para la determinaci?n de az?cares reductores, un filtro de interferencia de banda estrecha a 525 nm (verde) solo permite que el fotodetector de silicio detecte la luz verde y omite todas las otras luces visibles emitidas por la l?mpara de tungsteno. A medida que aumenta el cambio de color de la muestra reaccionada, la absorbancia de la longitud de onda de luz espec?fica tambi?n aumenta, mientras que la transmitancia disminuye. Caracter?sticas principales Temporizador incorporado: muestra el tiempo restante antes de tomar una medici?n. Asegura que todas las lecturas se tomen en los intervalos de reacci?n apropiados para la medida que se realiza. Tecla Zero: una simple presi?n de la tecla Zero en la parte frontal del medidor explicar? el color y las imperfecciones en la muestra de aceite antes de la adici?n del reactivo. Apagado autom?tico: apagado autom?tico despu?s de 15 minutos de inactividad cuando el medidor est? en modo de medici?n. Evita el desperdicio de bater?as en caso de que el medidor se deje encendido accidentalmente. Indicador de estado de la bater?a: indica la cantidad de bater?a que queda. Mensajes de error: mensajes en pantalla que alertan de problemas que incluyen ausencia de luz, muestra invertida y fuera de rango. Unidades de medida: se muestra la unidad de medida apropiada junto con la lectura. ? El medidor de ?cido tart?rico HI83748-02 se suministra completo en un robusto malet?n con: - Cubetas y tapas de muestra (2) - Reactivos para 5 pruebas manuales (HI83748A-0, HI83748B-0) - Pipeta autom?tica de 200 L con dos puntas de pl?stico - Jeringa de 5 ml con punta - Pa?o para la liempieza de las cubetas - Adaptador de 12 VCC - Pilas - Manual de instrucciones - Certificado de calidad del medidor